佛山餐饮行业成员应邀考察“长乐盐商宴”项目

发布日期：2024-11-12　　点击量：10

11月11日，应扬州市烹饪餐饮行业协会邀请，由佛山市饮食同业商会和南海区餐饮业协会组成的佛山市餐饮行业考察团走进长乐客栈酒店，实地考察“长乐盐商宴”项目。

酒店对考察团一行的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了酒店概况和项目运营情况。考察团一行实地参观了长乐客栈酒店并现场体验了盐商宴。

考察团成员被长乐客栈独特的建筑风格和深厚的人文底蕴所吸引，对“长乐盐商宴”项目给予了高度评价，纷纷表示回程后将大力宣传推广“长乐盐商宴”。佛山市饮食同业商会会长罗龙明表示，作为扬州首家集盐商文化与美食文化于一体的沉浸式体验项目，“长乐盐商宴”不仅弘扬了扬州盐商文化，还对文旅产业发展起到了促进作用。此次考察更为南北两地餐饮行业在文化挖掘、菜品创新、运营管理等方面提供了新的思路与方向。

下一步，长乐客栈也将通过持续优化产品和服务，进一步提升“长乐盐商宴”的品牌价值，为游客带来更加多元化、个性化的旅游体验。